الدواجن هي من أهم مصادر البروتين الحيواني في مصر، وتستخدم في الطبخ والاستهلاك المنزلي. وتعتبر أسعار الدواجن من أهم العوامل التي يهتم بها المستهلكون عند شراء الدواجن.
سعر الدواجن اليوم
وفقًا لأحدث أسعار الدواجن التي تم الإعلان عنها اليوم في مصر، فإن أسعار الدواجن تتراوح كالتالي:
- سعر الكتاكيت البيضاء من عمر يوم واحد: 80 جنيهًا مصريًا.
- سعر الفراخ البيضاء الحية: يتراوح بين 35 و 40 جنيهًا مصريًا للكيلوجرام.
- سعر الفراخ البيضاء المذبوحة: يتراوح بين 40 و 45 جنيهًا مصريًا للكيلوجرام.
- سعر الفراخ البيضاء المجمدة: يتراوح بين 30 و 35 جنيهًا مصريًا للكيلوجرام.
- سعر الفراخ البلدي الحية: يتراوح بين 45 و 50 جنيهًا مصريًا للكيلوجرام.
- سعر الفراخ البلدي المذبوحة: يتراوح بين 50 و 55 جنيهًا مصريًا للكيلوجرام.
- سعر الفراخ البلدي المجمدة: يتراوح بين 40 و 45 جنيهًا مصريًا للكيلوجرام.
وتشمل هذه الأسعار تكلفة الدواجن نفسها بالإضافة إلى تكلفة الذبح والتعبئة والتغليف.
عوامل تؤثر على أسعار الدواجن
توجد العديد من العوامل التي تؤثر على أسعار الدواجن، منها:
- حجم الإنتاج: فكلما زاد حجم الإنتاج، انخفضت الأسعار بشكل عام.
- معدل الطلب: فكلما زاد الطلب على الدواجن، ارتفعت الأسعار بشكل عام.
- تكلفة الأعلاف والأدوية: فكلما ارتفعت تكلفة الأعلاف والأدوية، ارتفعت أسعار الدواجن بشكل عام.
- التغيرات السياسية والاقتصادية: فمثلاً، قد يؤدي ارتفاع أسعار الدولار إلى ارتفاع أسعار الدواجن، لأن الأعلاف والأدوية المستوردة تصبح أكثر تكلفة.
نصائح للمستهلكين عند شراء الدواجن
عند شراء الدواجن، يجب على المستهلكين مراعاة ما يلي:
- شراء الدواجن من مصدر موثوق: وذلك للتأكد من سلامة الدواجن وخلوها من الأمراض.
- شراء الدواجن طازجة: وذلك من خلال التأكد من أن الدواجن ذات ريش لامع وجلد مشدود.
- شراء الدواجن بحجم مناسب: وذلك حسب الاحتياجات.
تعد أسعار الدواجن من أهم العوامل التي يجب على المستهلكين مراعاتها عند شراء الدواجن. ويجب على المستهلكين الاطلاع على أسعار الدواجن بشكل دوري، وذلك للتأكد من عدم المغالاة في الأسعار.
